Une Ferme Naturelle & Biologique

Le Pouget est une micro-ferme familiale de 8.5 hectares construite selon les principes de la permaculture. Nous cherchons à produire en augmentant la biodiversité, la richesse du sol et notre autonomie en eau.

Ainsi nos fruits et légumes sont sains, 100% naturels et avec un minimum de traitement.  Nous travaillons sur un sol vivant (pas de labour) que nous enrichissons sans cesse en apportant de la matière organique et en appliquant des cycles de rotation et d'engrais verts régénérateurs du sol.  Nous optimisons les espaces pour laisser le moins d'empreinte possible et produire à très haute densité selon la méthode des jardiniers-maraichers.

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